Sankt Peterburgas

Su mama 2019 metų rudenį aplankėme Sankt Peterburgą.

Atkeliavusios iš kart ėjome pusryčiauti, tačiau iš to didelio noro ir nuovargio nebeieškiojome rusiškų gudrybių, o ėjome į S.Peterburgo centre įsikūrusią pusryčių kavinę ir pamėginome benedikto kiaušinius. Juk norisi paragauti klasiką gaminamą visame pasaulyje.

Tad Rusijoje to daryti nerekomenduoju. Kaip pagalvoji, paskrudinti bandelę ir išvirti kiaušinius virėjai sugeba, tad čia nelabai ką galiu komentuoti, tačiau apie Hollandaise padažą nenoriu ne užsiminti. Per skystas, beskonis, permatomas.

Kitą kartą Rusijoje mėginsime kitus skonius.