Kanelės

Pusryčiams? O bandelės tai taip?

Žinoma, kaneles teks paruošti iš vakaro, bet, o gal?

Reikės:

-1 l pieno

-4 kiaušiniai

-4 tryniai

-6 arb.š. vanilinio cukraus

-2-4 šaukštai romo

-500 g cukraus

-100 g sviesto

-200 g miltų

-žiupsnelis druskos

Ruošiame:

Miltai + cukrus + druska. Išmaišome.

Pienas + vanilinis cukrus + romas . Pakaitiname puode, bet lengvai.

Į miltus mušame kiaušinius, išmaišome . Tada pilame ištirpintą sviestą. Galiausiai lengvai pilant pieną gerai išmaišome. Masę uždengiame maistine plievele ir paliekame šaldytuve parą. 

Kitą diena kepame taip: 8 minutes 250 laipsnių temperatūroje, o tada 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.