Dideiji blynai su karamelizuotais bananais ir riešutais
Oh my oh my oh my...
Netikiu, jog kažkam gali nepatikti blynai...
Blynai su karamelizuotais bananais ir riešutais.
Gardūs su karamele, bananais, traškiais
karamelizuotais riešutais.... Mmmm... Rytas bus tobulas!
Reikės:
-1 kiaušinis
-150 ml pieno
-50 g lieso jogurto
-šaukštas medaus
-arb.š. kepimo miltelių
-1 bananas
-stiklinė miltų
-saujelė žemės riešutų be luobelės
-šaukštas rudojo cukraus
-50 g sviesto
-cukraus pudros
Ruošiame: blynų masę - kiaušinį, išplakame su
medumi, pienu, kepimo milteliais, miltais. Kepame didelius amerikietiškus
blynus (ant ko labiausiai megstate: alyvuogių aliejus, kokoso sviesto). Tuomet kitoje sausoje
keptuvėje suberiame
riešutus, lengvai paskrudiname, tuomet užberiame 1 šaukštą rudojo cukraus bei
dedame 25 g sviesto. Riešutai lengvai karamelizuojasi, išimame į šoną atvėsti. Tuomet į tą pačią keptuvę dedame likusį sviestą, dedame supjaustytus
kulbelėmis bananus,
užberiame rudojo cukraus ir lengvai paskrudiname.
Irrr valgome! Blynai, karamelizuoti bananai,
traškūs riešutai, cukraus
pudra. Pirmyn!