Apkepas - pyragas
08/19/2020
Rytas turi būti skanus!
O skanu.. Pavyzdžiui, vadinkime tai varškės apkepu arba pyragu.
Kaip tik norime.. Bet, faktas, kad skanu!
Reikės:
-pakelis mėgiamų sausainių
-100 g sviesto
-450 g kreminės varškės
-citrinos sultys
-100 g cukraus
-3 kiaušiniai
-vanilinis cukrus
Ruošiame: sausainius sumalame, sumaišome su
ištirpintu sviestu, išklojame mase kepimo formą, kepame 10 minučių, 150 laipsnių temperatūros orkaitėje. Išsukame kreminę varškę su kiaušiniais,
cukrumi, vanile, citrinos sultimis. Supilame į kepimo formą, kepame dar apie 50 minučių, tačiau nuolatos stebime. Viršus turi apskrusti, o apkepas/pyragas sutvirtėti.